食品包装是食品商品的重要组成部分，被称作是"特别的食品添加剂"，是食品工业中不得或缺的组成部分。它能保护食品，阻止生物的、化学的、物理的外来因素的伤害，对食品质量产生直接或间接的影响。可是近年来，食品安全事件频发，关于食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的报道层出不穷。每当一个个事件被揭开时，就让我们不可不意识到，中国食品包装行业整体形势不容乐观。 

　　当下市场上销售跟运用的食品包装制品，因其运用量大、流通快，因此出现了不少不具备生产食品包装制品条件的小型企业或家庭作坊。这些企业不只生产环境差，并且为了牟取私利，甚至运用工业级原料或有毒有害的再生废料进行生产。这些再生塑料虽然在加工经历中经高温加热灭菌，但当中的增塑剂、稳定剂跟甲醛等种种有害物质却不能完全去除掉，用这种塑料制品包装直接入口的食品，会对人体健康造成严峻的后果，长期运用将引起慢性中毒甚至致癌。 

　　以一次性塑料快餐盒为例，有些黑心企业，将主要原料跟添加剂的比例对调，工业碳酸钙、石蜡等添加剂的运用量超过了50/100,有的高达80/100。这种高填充的快餐盒指标超标严峻，甚至超过国家标准上百倍(国家标准为30毫克/升)。食品温度较高或微波炉加热时，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、肝系统病变等，甚至患上胆结石等疾病，对身体健康造成巨大危害。 

　　由此不难看的出，暗藏"杀机"的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不可不引起我们足够的重视。中国的食品行业要想确保食品安全，保障消费者的合法权益，就不能不在食品包装上下足苦功，惟独保证了生产安全，才能保证经营安全。 

　　1、安全化 

　　食品包装生产企业应向食品企业以及广大消费者积极说明包装材料的运用要求，把包装安全放在包装材料质量的首位。作为食品企业不应随意采购包装材料，也要高度重视包装给食品可能带来的安全隐患。 

　　2、透明化 

　　开发跟生产无色透明或半透明制品，既能够展示所包装的食品，又便于回收利用，提升产品废弃后的价值，对不需要避光的食品尤为重要。别的企业应在产品上标注原料名称、代号以及必要的警示用语，便于包装废弃物的分类跟回收利用。 

　　3、资源化 

　　而回收利用是各种食品包装生产企业、经营者以及消费者共同的责任，惟独把各种包装物纳入循环经济的链条中并进行产业化的回收利用，才能解决食品包装行业的保持发展问题。一个不考虑包装废弃物处理的企业将会在将来的竞争中败下阵来。包装材料的使命不仅是对商品负责，还要对资源跟环境负责。 

　　随着时代的进步跟科技的发展，安全包装，将成为将来食品包装行业的主旋律，这需要全社会的共同努力，促进中国食品包装行业朝着安全、卫生、节省、环保的方向发展。 

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